白嫩玉米鸡蛋羹

白嫩玉米鸡蛋羹

主料
辅料
  • 油(适量)
  • 盐(适量)
  • 胡萝卜(半个)
  • 葱(适量)
  • 五香粉(适量)
相关词: 玉米 鸡蛋

你喜欢吃白嫩玉米鸡蛋羹吗?把胡萝卜丝和葱花放入玉米鸡蛋浆中,加以调味料拌匀,上屉蒸15分钟即可食用啦。而且也很适合宝宝食用哦!

1.

白玉米去皮,摘净须子,洗净

2.

用擦板擦出浆汁,看得出来玉米很嫩

3.

打入鸡蛋

4.

搅拌均匀,如果感觉干可以兑点水

5.

加入胡萝卜丝和葱花拌匀

6.

加入五香粉、盐、油拌匀

7.

上屉蒸15分钟

8.

蒸好的玉米羹

9.

嫩嫩的玉米羹出锅,开餐。

烹饪技巧

1、调蛋液时如果感觉干可以兑点水,和蒸鸡蛋羹一样就好了。
2、蒸制时间视量的大小有别,仅供参考。
3、蒸蛋羹用豆油颜色更漂亮。

相关食谱