炸虾仁的做法 一起去了解
2018-03-23 点击：113
大家都知道虾自身的营养极其丰富，含有蛋白质、维生素等等，虾的做法有很多，其中包括炸虾仁，炸好后香喷喷的，美味让人不可抗拒。那么下面我们就来了解一下炸虾仁的做法吧。
炸虾仁的做法
炸虾仁
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。
食材
主料：400g虾仁
配料：适量油、适量盐、适量地瓜淀粉
做法
1碗内倒入淀粉，加入一个蛋调成糊状，加少许盐
2把虾仁放到水里化冻
3虾仁放入面糊中拌匀
4锅内滑油，八九成热
5下虾仁炸
炸虾仁的做法
6一面熟了翻面再炸，两面颜色发红
7装盘即可
营养价值
家里只有地瓜淀粉了，所以炸出来外皮有点硬，亲们要是家里有其他淀粉，用其它淀粉吧，用面粉也可以哟
也可以在面糊中加入五香粉，味道会更好的, (可以用植物油 炸好后口感酥而不油腻)
菜品特色
虾营养极为丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质和鱼一样松软，易消化。
用餐人数:1-2人
以上就是关于炸虾仁的做法，如今年轻人在生活中遇到的困难还是很多的，我们整理了健康知识和日常生活知识，有需要了解的朋友就来看看吧!
