番荔枝的营养价值 番荔枝的保健作用

　　番荔枝的营养价值有哪些大家知道吗?很多人可能不知道番荔枝是什么东西，番荔枝是一种热带水果，我们这里并不多见，据说是非常好吃的，下面我们就来了解一下。

番荔枝的营养价值

　　番荔枝简介

　　番荔枝又称林檎(广东潮汕)、唛螺陀(广西)、洋波罗(广西龙州)、番苞萝(广西凭祥)、释迦、番鬼荔枝、佛头果(台湾)，为番荔枝科番荔枝属多年生半落叶性小乔木植物，番荔枝为热带水果，表皮满布疙瘩连接成球形(由许多成熟的子房和花托合生而成)，果实的大小与石榴相近，果实清甜，果肉乳白色，果肉雪白口感绵密，香甜又带点微酸，鲜食香甜，风味甚佳。番荔枝以其独特香味，被列为热带名果之一。

　　番荔枝的营养价值

　　跟普通的荔枝一样，番荔枝也同属热带水果，是比较有名热带水果的代表之一，是水果中的佳品。番荔枝果实晶莹清甜，口感带有独特的香味儿，味道一流。

　　番荔枝的营养价值很高，整个果肉有水分、维生素和纤维组成，其中维生素C含量极高，对糖尿病的治疗效果不错。同时番荔枝含有很高的热量，在野外考察中是不可缺少的必备品。

　　富含维生素c

　　维c具有保护牙齿健康，预防动脉硬化，清除自由基防癌，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高免疫力、应急能力。

　　富含铁

　　适宜于缺铁性贫血患者。孕妇、儿童及哺乳期的妇女要注意补铁。因此可以适当的食用番荔枝。

　　富含钙

　　番荔枝富含丰富的钙，而钙是骨骼发育的基本原料，直接影响身高，调节酶的活性，参与神经、肌肉的活动和神经递质的释放，调节激素的分泌，调节心律、降低心血管的通透性，控制炎症和水肿，维持酸碱平衡等。

　　富含碳水化合物

　　碳水化合物是构成机体的重要物质，储存和提供热能，维持大脑功能必须的能源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒，增强肠道功能。

番荔枝的营养价值

　　番荔枝的营养价值还体现在美容功效，由于番荔枝可以抗氧化，不仅能够美白肌肤，还能够防止肌肤衰老，爱美的女士可以多吃番荔枝这种水果达到美白的效果。

　　番荔枝果实营养极其丰富，每100g番荔枝果肉组织营养成分的含量：

　　水分为8.36g，可溶性固形物18.0%-26%，脂肪0.14%-0.3%，矿物质0.6%-0.7%，碳水化合物23.9%，钙0.2%，磷0.04%，铁1.0%，有机酸为0.42%，含总糖15.3%-18.3%，维生素C为265mg，蛋白质含量为1.55g等含有很多人体所需的物质。

　　番荔枝的营养价值及其丰富，还有很高的热量，很多野味勘探或者探险的人员都喜欢用番荔枝作为补充能量的佳品。

　　为了更好的吸收番荔枝中的营养成分，还可以将番荔枝制成果汁、饮料等，随时饮用。番荔枝的根部和叶子也是很好的药物，能够通便和消毒。

　　海南的番荔枝果实营养极其丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、果酱、果酒、饮料等，其根可作泻药，叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品。

　　药用价值

　　番荔枝具有激活脑细胞和降低血糖的功效，在国外常用来治疗脑萎缩和糖尿病。糖尿病患者经常食用释迦，对于病症的减轻有明显的辅助食疗作用。

　　此外，释迦纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便，同时，它还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，美白肌肤。

　　保健作用

　　番荔枝果实主供鲜食，也可制成果汁、果露、饮料等，番荔枝根可作泻药，叶可作伤口消毒;果肉加糖加乳，制成香普拉(Champola)，是提神解渴的食品。

　　番荔枝营养极丰富，热量极高，能养颜美容、补充体力、清洁血液、健强骨骼、预防坏血病、增强免疫力、抗癌。自古称为上等滋补品，营养价值极高。

　　但是，因其糖分极高，减肥和糖尿病患者，不宜多食。番荔枝纤维含量较高，能有效地促进肠蠕动，排走积存在肠内的宿便。

　　对于抗衰老美容来说，番荔枝还是最佳的抗氧化水果，能够有效延缓肌肤衰老，起到美容的作用。

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