银耳红枣汤的功效 润肺止咳是其一

　　不知道大家平时有没有用银耳煲汤的习惯呢?据说放一些红枣之后，味道还不错哦，而且最重要的是银耳红枣汤的功效很好哦，如果你也想知道的话，下面我们一起来看看银耳红枣汤的功效。

银耳红枣汤的功效

　　银耳红枣汤的功效

　　银耳又名白木耳，是一种极其名贵的菌类植物，可做食物也可作药用，有很高的经济价值。

　　在中医上，银耳可强精补肾、美容养颜、润肺止咳、延年益寿。现代医学研究发现，银耳中的粗纤维还能够减少脂肪吸收，起到减肥的作用。

　　同时，银耳还可用于治疗肺热咳嗽、咳血、月经不调、大便秘结等，其中的维生素D还有促进钙质吸收的作用。

　　红枣属补气药类，可润心肺、养五脏、补虚损。对于肠胃功能较差的人就可以适当吃一些红枣来改善，还能够增强体力。同时，红枣还能够用于治疗精神紧张、睡眠质量不好等病症。

　　银耳红枣汤怎么做

　　1、待银耳充分泡发之后，去除根蒂，撕成小朵，用清水洗干净。

　　2、锅中倒水，放入银耳，大火煮开，然后转小火焖至银耳熟烂。

　　3、期间注意要时不时揭锅，避免水溢出来。

　　4、在银耳快熟的时候放入红枣，继续煮约10分钟，下冰糖。

　　5、带冰糖完全溶解之后，就可以盛出放凉了。

　　如果是夏季食用，还可以先冰镇一会，吃起来会更爽口。

银耳红枣汤的功效

　　银耳红枣汤的禁忌

　　1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。

　　银耳本身有抗血小板凝聚的作用，有出血症的人食用后会导致出血加重，不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳，可能会导致经血过多。

　　而红枣性甘甜，吃多了容易导致湿气堆积在体内，如果有经期出现水肿现象的，吃红枣会导致水肿情况更加严重。

　　2、腹胀的人群不宜食用。

　　确切的说，腹胀的人群是不宜食用红枣汤的，因为红枣汤容易导致腹胀的情况越发严重起来。

　　3、糖尿病的人不宜食用。

　　银耳红枣汤中糖分比较多，糖尿病的人群食用后会导致体内血糖升高，不利于病情的控制。

　　4、外感风寒的人不宜食用。

　　银耳性凉，有受风寒的人若食用会导致病情加重。

　　5、小孩、孕妇及老人谨慎食用。

　　这一类人群肠胃消化能力比较弱，必须要将银耳红枣煮得比较软烂之后才能食用，并且一次不能吃太多。

　　上面文章为你讲解的关于银耳红枣汤的功效的知识点，希望可以帮助到有兴趣的朋友们，如果还想了解更多的相关知识点，敬请关注我们的网站!