清热解毒火龙果吃法
火龙果是水果的一个品种，肉质有红色或者白色，味道清甜可口，有清热解毒的功效。火龙果除了直接吃之外，火龙果吃法还有那些呢?下面小编给大家分享几款火龙果吃法，一起来看看吧。
清爽火龙果炒饭的做法
火龙果竖着一切为二，用小刀和勺子挖出果实，不要切破外壳，火龙果切丁，火龙果外壳备用。
青瓜切丁，鸡蛋加少许盐打散。
起锅，倒油，倒入鸡蛋打散，加入米饭，青瓜丁，翻炒。
翻炒至米饭松软，加入火龙果丁翻炒，加盐，味精，翻炒均匀出锅，装盘。
火龙果吃法
火龙果慕斯（小蛋糕）的做法
制作饼干底：将饼干装入保鲜袋用檊面杖碾成粉状。加入坐水融化的黄油，混合均匀后压入慕斯模具中，压实冷冻备用。吉利丁片凉水泡软。倒去水放入碗中隔水融化成吉利丁液。用粉筛和绞拌机制作出70克火龙果液。
150克淡奶油加入15克糖粉。倒入事先冷冻的打蛋盆里。(经过冷冻的打蛋盆更容易打发奶油)
把淡奶油打至6成发。可缓慢流动的那种，千万别打到表花那种。火龙果液中加入吉利丁液搅拌均匀。
(现在天冷为防止吉利丁液加到火龙里液中会凝固。建议把火龙果液加温，只要温就可以)
(天热制作会遇到果液比较稀的情况，可把加了丁液的火龙果液放至冰箱冷藏一会，让它变的略浓稠再与淡奶油混合。)
将三分之一打发的奶油和火龙果液混合搅拌，再分次倒入剩下的奶油霜搅拌均匀成火龙果慕斯液。
从冰箱取出冻好有饼干底的慕斯圈。倒入火龙果慕斯糊。再轻轻震放了慕斯蛋糕的烤盘。再放入冰箱冷藏4小时以上。
将凝固好的慕斯从冰箱取出略微用热毛巾敷一下就可以放脱模器上脱模。
同样的果汁重量做出完全不同颜色的火龙果慕斯。颜色更深的是自几到果园摘的。果农说这是十成熟的火龙果，果肉颜色更深，甜度更甜。而巿场卖的为运输方便只有七成熟就采摘了。
火龙果吃法
火龙果奶昔的做法
火龙果切块，皮先不要扔
把火龙果块和牛奶一起倒入搅拌机或者料理机，打到自己喜欢的浓稠程度就可以啦。火龙果很甜，不用加糖
如果想喝颜色更美的火龙果奶昔，就把火龙果果皮靠近果肉那一层削下来，外皮不要，然后打奶昔的时候一起扔进料理机。
加皮的火龙果奶昔，静置一段时间会出现好看的分层。
上文是关于火龙果吃法的分享，喜欢吃的朋友可以尝试做做看哦。我们还有更多相关精彩的文章分享，欢迎大家多多关注我们。
