植物综合酵素 你了解它吗

　　大家在业余时间有没有去听一些关于营养学的课程呢?仔细来说，原来营养可以这么的细化，如果你也很感兴趣的话，下面我们一起来看看植物综合酵素以及相关资料。

植物综合酵素

　　植物综合酵素

　　酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。它几乎参与所有的生命活动：思考问题，运动，睡眠，呼吸，愤怒，哭泣或者分泌荷尔蒙等都是以酵素为中心的活动结果。酵素催化剂样的催化作用催动着机体的生化反应，催动着生命现象的进行。若没有酵素，生化反应将无法进行，五大营养素(碳水化合物、类脂质、蛋白质、维生素、矿物质)都将变的对机体毫无用处，生命现象将会停止。

　　植物综合酵素的作用

　　除了先天性原因缺酶，导致人的生理机能不正常外，人从年轻到衰老，体内的酶也从旺盛到不足，摄入的养料不容易消化吸收，依靠摄取养料来合成酶的能力下降，造成恶性循环，新陈代谢便趋于缓慢，容易疲劳，一旦患病就不易痊愈。为了延缓衰老，防病治病，增强体质，需要补充多种的酶。因此植物复合酵素种类越齐全、对身体健康越有利。

植物综合酵素

　　植物复合酵素的研究

　　在研制壳聚糖的基础上，近年来有学者研究、开发了一代有创新性的产品--加酶壳聚糖保健食品，并取得了国家专利号。它的基本原理是将复合酶与壳聚糖结合起来，发挥它们的协同作用。复合酶是由多种酶组成，它们是从天然的动物、植物和微生物中经过高新技术分离、提取和纯化而成，是一种营养和保健兼用的纯天然食品。本研究在于研制出高脱乙酰度的壳聚糖与高纯度的木瓜蛋白酶、菠萝蛋白酶、溶菌酶、超氧化物歧化酶(SOD)、淀粉酶和脂肪酶等酶群相结合。壳聚糖与细胞的亲和力强，可以作为载体，将对人体有治疗或保健作用的成份传递到细胞;壳聚糖能保护酶的稳定性。能降解壳聚糖的酶可降解壳聚糖以增加具有抗癌活性的六个氨基葡萄糖元的寡糖的比例。该产品还含有对某些酶有活化作用的成份，从而增强酶的功能效果。该产品还含有硒蛋白(它是谷胱甘肽过氧化物酶的金属核心)和葡萄糖酸锌，以及其他微量元素，均有很好的保健功能。

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