饼干的热量 你不容小觑

　　相信很多吃货朋友们对饼干都是不可抗拒的，因为饼干这么好吃，但是对于饼干的热量你们又了解多少呢?如果你也好奇想知道的话，下面我们一起来看看饼干的热量以及相关知识点。

饼干的热量

　　饼干的热量

　　饼干的热量是433大卡/100g。

　　饼干的简介

　　所谓饼干的词源是“烤过两次的面包”，即从法语的bis(再来一次)和cuit(烤)中由来的。是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，作为旅行、航海、登山时的储存食品，特别是在战争时期用于军人们的备用食品是非常方便适用的。

　　初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地。饼干类包含饼干(Biscuit)，曲奇饼干(Cookies)，苏打饼干(Cracker)和披萨饼干(Pizza)等等。

饼干的热量

　　饼干的历史

　　饼干(Biscuit)最简单的产品形态是单纯用面粉和水混合的形态，在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。

　　而真正成型的饼干，则要追溯到公元七世纪的波斯，当时制糖技术刚刚开发出来，并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右，随着穆斯林对西班牙的征服，饼干传到了欧洲，并从此在各个基督教国家中流传。到了公元十四世纪，饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心，从皇室的厨房到平民居住的大街，都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的，在长期的航海中，面包因含有较高的水份(35%-40%)不适合作为储备粮食，所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。

　　上面文章为你讲解的关于饼干的热量的知识点，希望可以帮助到有兴趣的朋友们，如果还想了解更多的相关知识点，敬请关注我们的网站!