辣炒花生芽瘦肉的做法大家了解过吗？我们都知道，花生芽富含维生素、钾、蛋白质等营养成分，瘦肉有补充能量、增进食欲的功效。而二者结合制作而成的辣炒花生芽瘦肉是一道很受人们喜爱的菜肴！
1.花生芽洗净去根。瘦肉切丝，蒜苗切段，蒜切开。辣椒切段。
2.锅里放适量油，放入蒜苗和蒜炒香。
3.放入辣椒，炒出辣味。
4.放入瘦肉，炒到略发白。
5.放入花生芽。稍炒一下，放入酱油，炒至花生芽软熟。放入盐、鸡精调味。盛盘。
烹饪技巧
1.买的花生芽有点老，需要炒久一点。
辣炒花生芽瘦肉的做法大家了解过吗？我们都知道，花生芽富含维生素、钾、蛋白质等营养成分，瘦肉有补充能量、增进食欲的功效。而二者结合制作而成的辣炒花生芽瘦肉是一道很受人们喜爱的菜肴！
1.花生芽洗净去根。瘦肉切丝，蒜苗切段，蒜切开。辣椒切段。
2.锅里放适量油，放入蒜苗和蒜炒香。
3.放入辣椒，炒出辣味。
4.放入瘦肉，炒到略发白。
5.放入花生芽。稍炒一下，放入酱油，炒至花生芽软熟。放入盐、鸡精调味。盛盘。