蒜炒苋菜的做法大家了解过吗？我们都知道，蒜炒苋菜是一道家常菜，主要原料有苋菜，蒜。做法简单，味道可口，有清热解毒，降低血脂的功效，适合各阶段人群食用。
大蒜去皮拍碎，生姜切丝
锅里加适量的食用油烧热后炒香大蒜和姜丝
加入洗净的苋菜翻炒
苋菜软塌下来调入适量的盐
出锅前调入适量的鸡精翻炒均匀即可
