山芽菜炒河蚌

山芽菜炒河蚌

工艺炒
口味咸鲜味
难度
初中水平
烹饪时间
< 30分钟

主料

山芽菜(500克)
河蚌(500克)

辅料

盐(1勺)
生抽(2勺)

相关词：山芽菜河蚌

山芽菜炒河蚌是以山芽菜和含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁的河蚌为主，将菜洗净河蚌焯水后下锅翻炒，加入适当的调味料即可起锅食用。

山芽菜洗净

河蚌焯水

放入锅中煸炒

完成

烹饪技巧

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