墨鱼汤

墨鱼汤

主料
  • 墨鱼(干)(1只)
辅料
  • 盐(适量)
  • 肉骨(400克)
  • 蚝豉(20克)
  • 枳实(80克)
  • 黄金菇(20克)
  • 花生(150克)
相关词: 墨鱼(干)

墨鱼干又叫乌贼骨。乌贼骨味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、碳水化合物、多种维生素,将墨鱼与相关食材一起放入锅中煲2小时以上即可食用。

1.

备材料,大只干墨鱼预先发透切件

2.

取适量的水投下所有材料

3.

加盖煲2小时以上

4.

汤成下盐调味

5.

再个5分钟左右,关火即可

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