油菜是低脂肪的蔬菜,含有大量的植物纤维素,能促进肠道蠕动以及有助于增强机体免疫能力,将油菜与相关食材搭配着小面条一起下锅煮后捞出加入温水,一道营养而且非常容易下咽的油菜肉沫小面条就可以给宝宝吃了!
1. 洗好油菜和一片里脊肉,放在水里浸泡20分钟
2. 肉和油菜分别切碎
3. 放一片生姜和肉一起用水焯一下
4. 焯好把碎肉捞出
5. 把油菜、面条和肉一起下锅煮
6. 煮好后捞出沥干水份
7. 加入温开水给宝宝食用
烹饪技巧
给宝宝做肉类辅食一定要把生肉里面的脏东西尽量去掉,这里我提前浸泡出血水,然后又用水焯一下把脏水全部倒掉,再和面条一起煮,最后煮完也要把水过滤掉,重新添加温开水给宝宝食用。