龙利鱼柳蒸蛋的做法大家了解过吗？我们都知道，龙利鱼柳蒸蛋主要以鸡蛋、龙利鱼柳为基础材料制作而成，富含蛋白质、多种矿物质和微量元素，有补中益阳的功效哦！
1.将龙利鱼柳切成薄片放入碗中， 再加入生粉， 盐和少量的鸡蛋清;抓匀后腌制十分钟
2.将三个鸡蛋放入碗中，加入适量的盐;搅拌均匀后再加入1倍的水一起搅拌均匀
3.将搅拌均匀的鸡蛋液过滤倒入盘中;覆盖上保鲜膜， 放在已开锅中蒸上七分钟
4.从锅中拿出， 揭开保鲜膜;将腌好的鱼片均匀的铺在鸡蛋上
5.再覆盖上保鲜膜， 放在锅中继续蒸上五， 六分钟;拿出来去掉保鲜膜后趁热加入橄榄油
6.再在上面均匀的浇上些美极鲜酱油;最后撒上些香葱末
