【别名】：猪脚、猪手、猪蹄爪
【食量建议】：猪蹄每次1只
【适宜人群】：一般人群均可食用
【禁忌人群】：动脉硬化和高血压病患者慎食
【基本介绍】：猪蹄，又叫猪脚、猪手，前蹄为猪手，后蹄为猪脚。含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一... 详细>>
