大家平常都喜欢吃什么蛋糕呢？有没有吃过这个百香果小蛋糕，蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。据说有很多人都觉得这蛋糕还不错哦，你赶紧试一下呗！
将细砂糖粉倒入鸡蛋盆子里，用蛋抽搅打至糖粉化开，蛋液微微浓稠为止。
将泡打粉和面粉混合，过筛到蛋液盆子里
用蛋抽混合均匀至看不见干粉即可
将黄油隔热水融化成液体，然后倒入到面糊盆子中。继续用蛋抽混合均匀、
将百香果果肉果汁一起倒入到面糊盆子里，翻拌均匀即可
翻拌好的面糊倒入到裱花袋里，冬天放在室内静置15分钟左右即可。夏天的话 送入冰箱冷藏室静置15分钟左右
将面糊挤入到模具中，模具事先做好防沾处理（模具内涂一层软化的黄油，然后在撒上面粉，接着倒掉多余的面粉，这样一个简单的防沾处理就做好了）烤箱预热175度
最后送入烤箱中层，上火175度、下火165度，烘烤22分钟。（温度仅供参考，因为每家烤箱温差不一样）
