淡奶油海绵蛋糕是以低筋面粉、鸡蛋为主材的主食名。
基本信息
中文名
淡奶油海绵蛋糕
人数:
2人份
口味:
奶香味
准备时间:
30分钟
目录
1特点
2用料
3做法
折叠修改本段特点
人数:2人份
口味:奶香味
准备时间:30分钟
用料
主料
低筋面粉140克
鸡蛋6个
调料
细砂糖100克
淡奶油
做法
1.全蛋加细砂糖放入容器里
2.用电动打蛋器打发浓稠状
3.筛入低筋面粉拌匀，倒入淡奶油再拌匀
4.将面糊倒入模具中，轻轻震几下
5.烤箱150度预热10分钟后，将蛋糕糊放入，中层烤50分钟后，转到170度烤5分钟至上色，取出。
