日本樱花果冻，是日本的传统甜品。有一整朵樱花在里面，果冻制造成功之后呈晶莹剔透的姿态，十分浪漫高雅。合适大部分女孩。
基本信息
中文名
樱花果冻
外文名
Herry Blossom Jelly
首要原料
樱花，吉祥丁片
是否含防腐剂
否
首要营养成分
樱花纤维，琼脂
首要食用功效
清凉爽口
适合人群
雅俗共赏
贮藏方法
冷藏
解释
日式清凉甜品
口感
清凉光滑，口味清甜
目录
1所用厨具
2食材明细
3制造过程
修改本段所用厨具
煮锅 冰箱
修改本段食材明细
樱花干
魔芋粉适量
吉祥丁适量
柠檬汁(蜂蜜)适量
糖适量
修改本段制造过程
做法一
1.日本樱花干，用来泡开水，放一旁待用。
2.魔芋粉，有奶粉的小勺子舀一勺魔芋粉，加以1000克的冷水和糖拌和均匀，甜度视乎个人取决，放进煮锅里煮开后再煮3分钟，放进模具里做造型。
做法二
吉祥丁片掰碎，用冷水浸泡
锅里倒入冷水，冰糖(白砂糖也可)，加热至糖悉数融化
在第二步的糖水中倒入泡软的吉祥丁片，加热至悉数融化
参加适量柠檬汁
樱花洗净，倒入上步的溶液中
待花瓣颜色变透明，关火，参加适量色素，搅匀
将混合液体置入器皿，等冷却后放入冰箱冷藏，成形后即可食用
做法三
取适果冻粉于碗中
参加适量的温水，果冻粉与水的比例为6比100克。
用汤匙快速地拌和，使果冻粉均匀融解。
参加适量樱花蜜茶。
摇匀至樱花绽放。
取果冻磨具杯，参加调好的果冻水，并将1至3颗绽放的樱花放入杯中。
将其放入冰箱中冷藏5小时，即可享用啦。
