南瓜珍珠汤圆

南瓜珍珠汤圆

主料
  • 南瓜(450克)
  • 汤圆((珍珠汤圆)200克)
辅料
  • 白糖(5克)
  • 清水(适量)
相关词: 南瓜 汤圆

南瓜珍珠汤圆的做法大家了解过吗?南瓜珍珠小汤团是很不错的早餐搭配哦,金黄灿烂的一碗,温暖却又美好。甜甜的汤汁,软糯的珍珠丸子,很可口。你还在等什么,赶紧自己动手试试吧!

1.

南瓜去皮洗干净,切片,隔水蒸15分钟

2.

取出加适量清水用料理机打成细腻的汁

3.

打好的南瓜汁倒入煮锅中,再加入适量清水。大火烧开

4.

珍珠丸子从冰箱取出,解冻。也可以自己用糯米粉加温水调团现搓珍珠小丸子

5.

南瓜汤烧开后立即转中火,倒入小丸子

6.

加盖中火煮

7.

煮至汤圆完全熟透,据自己口味调入适量白糖即可

8.

成品,非常美味

烹饪技巧

南瓜汤烧开后立即转中火,煮的时候守在一旁,很容易溢锅;小汤圆一定要彻底煮熟透;据自己口味放适量白糖,用量中的糖供参考 。

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