南瓜珍珠汤圆的做法大家了解过吗?南瓜珍珠小汤团是很不错的早餐搭配哦,金黄灿烂的一碗,温暖却又美好。甜甜的汤汁,软糯的珍珠丸子,很可口。你还在等什么,赶紧自己动手试试吧!
1.
南瓜去皮洗干净,切片,隔水蒸15分钟
2.
取出加适量清水用料理机打成细腻的汁
3.
打好的南瓜汁倒入煮锅中,再加入适量清水。大火烧开
4.
珍珠丸子从冰箱取出,解冻。也可以自己用糯米粉加温水调团现搓珍珠小丸子
5.
南瓜汤烧开后立即转中火,倒入小丸子
6.
加盖中火煮
7.
煮至汤圆完全熟透,据自己口味调入适量白糖即可
8.
成品,非常美味
烹饪技巧
南瓜汤烧开后立即转中火,煮的时候守在一旁,很容易溢锅;小汤圆一定要彻底煮熟透;据自己口味放适量白糖,用量中的糖供参考 。