相信应该有很多朋友们应该都吃过干锅豆芽菜，我们都知道豆芽中含有一种干扰素诱生剂，能诱生干扰素，增加体内抗病毒、抗癌肿的能力，是一款不可多得的好食材哦。
1.
根据人数准备好适量的蔬菜，干香菇泡开
2.
辣椒切块、香菇切片
3.
翻炒豆芽菜（不放盐）炒熟后起锅备用
4.
1汤匙油翻炒香菇
5.
之后加入辣椒翻炒
6.
加入豆芽菜、盐适量、孜然粉1.5小匙翻炒均匀就可以起锅了。（如果您喜欢吃辣椒，还能加点小米辣或油辣椒，德寿素厨房推荐的做法，口感稍微偏清淡。如果您有小酒精炉就可以直接点火，端上桌慢慢吃~如果没有，就在锅里把菜炒熟、佐料拌匀装盘吃吧~）
