【别名】:猪棒骨、羊棒骨、筒子骨
【食量建议】:每天不超过500克
【适宜人群】:一般人群
【禁忌人群】:
【基本介绍】:一般意义上就是猪肉的小腿骨头,牛羊猪等动物的腿骨。骨髓很丰富,营养很高。棒骨作为高汤:用来佐味的汤底,选用的材料主要分为猪骨、鸡骨和鱼骨三种。猪骨较油腻、体积... 详细>>