(菜谱 1 篇)
【别名】:
【食量建议】:烤鸡较为油腻,食用宜适量。
【适宜人群】:一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。
【禁忌人群】:1.感冒发热 、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食; 2. 鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用; 3. 动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。
【基本介绍】:烤鸡(Grilledchicken),是一道中餐菜肴。主要原料有鸡肉、盐、味精等。制作者可依据自己的口味添加不同的调料制作各种口味的烤鸡。 详细>>