【别名】:
【食量建议】:每天不多于50
【适宜人群】:一般人群均可食用。贫血者和常在电脑前工作的人尤为适合。
【禁忌人群】:高胆固醇血症、肝病、高血压和冠心病患者。
【基本介绍】:鸭肝为鸭杂之一,是鸭科动物家鸭的肝脏。因肝脏是动物内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,所以鸭肝具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。形状呈大小双叶... 详细>>